﨑津の海月(くらげ)という寿司屋にどうしても行きたかったので行ってきた。

これは先週の写真。

古民家を改造してあり、店内は寿司屋らしくない。

お造り、写真は矢の魚、やず、みずいか。

このみずいか、たぶん一晩熟成させてある。スダチがよく合っていた。

他に鯖、鯖のニンニク醤油漬け 、鰯があった。

ハガツオがかるーくしめてある。むちゃくちゃうまい。

 おまかせ握り。嫁大絶賛。

寿司皿は、十郎窯に特注だそうだ。

 これにデザートがついて、昼ビール4杯飲んで、2人で1万円ちょっとだった。

世界遺産登録前だから、今ならまだ空いている。