松本の蕎麦屋は数も多くレベルも高い。
二八蕎麦、九割蕎麦、十割蕎麦などなどいろいろ。
蕎麦ばかり食べても食べても食べきれない。
そんななかでも一番美味しかったのは「こばやし」。
二八蕎麦で、ざる2枚で1500円、そば湯も美味しかった。