荒押合併？ [酒]
鳳凰美田 荒押合併 純米大吟醸生
荒押合併って？
ちゃんと書いてあった。
つまり中取り以外をブレンドしたと言うことだ。
超限定品。
こんな酒は、入福にしかないな〜。
フルーティーで、甘くて、優しい感じの酒。
☆☆☆
こっちは中吟。
これはこれで旨い。
ちょっと米の匂いがして、コクがある。
☆☆
データ
使用米：山田錦
精米歩合：50％
日本酒度、酸度不明
三井の寿 春純吟 クアドリフォリオ 無濾過生原酒
フルーティーで甘くてすっきり、柔らかい。
あとはもう酔っぱらっていてあまり覚えていない・・・。
☆☆
つまみは、天草産うに。
左下から時計回りに、
コノシロの真子とワサビ菜、ホヤ、？？？忘れた、白魚。
荒ばしりと押切りの合併で・・・荒押合併って事か！
濁ってるお酒？どぶろくを想像したけど
なんかフルーティーって
見た目と違って
オイシんでしょうね！つまみがどれも美味しそう♪
by kaorimax (2012-05-14 23:31)
う〜ん、お腹壊します。
by 三太 (2012-05-16 00:04)